ទូរទឹកកកនៅផ្សារទំនើបជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ដាក់តាំង និងរក្សាទុកអាហារកកនៅក្នុងផ្សារទំនើប ហាងងាយស្រួល និងហាងលក់រាយ។ខាងក្រោមនេះជាលក្ខណៈសំខាន់នៃទូទឹកកកនៅផ្សារទំនើប៖
1. សមត្ថភាពធំ:កោះទូរទឹកកកផ្សារទំនើបទូ ជាធម្មតាត្រូវបានរចនាឡើងជារាងចតុកោណកែងវែង ឬលីនេអ៊ែរ ដែលផ្តល់កន្លែងបង្ហាញ និងទំហំផ្ទុកធំ។នេះអនុញ្ញាតឱ្យផ្សារទំនើបបង្ហាញប្រភេទ និងបរិមាណដ៏ធំទូលាយនៃអាហារកក ដែលបំពេញតម្រូវការអតិថិជនចម្រុះ។
2. ការរក្សាសីតុណ្ហភាពទាប៖ទូរទឹកកកកោះត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធទូរទឹកកកដែលភ្ជាប់មកជាមួយ ដែលរក្សាបាននូវស្ថេរភាពសីតុណ្ហភាពទាប ជាធម្មតាប្រហែល -18 អង្សាសេ។នេះមានប្រសិទ្ធភាពពន្យារអាយុទុកអាហារកក រក្សាភាពស្រស់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
3.ការដាក់ធ្នើរច្រើន៖ ទូទូរទឹកកកជាធម្មតាមានធ្នើច្រើនសម្រាប់ដាក់អាហារក្លាសេ។កម្រិតផ្សេងគ្នា និងគម្លាតនៃធ្នើរអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ និងជ្រើសរើសផលិតផលដែលចង់បាន បង្កើនភាពងាយស្រួលនៃការទិញទំនិញ។
4. ទ្វារកញ្ចក់ថ្លា៖ ទូទូរទឹកកកជារឿយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយទ្វារកញ្ចក់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនមើលឃើញរូបរាង និងគុណភាពនៃអាហារកកតាមរយៈកញ្ចក់។ទ្វារកញ្ចក់ក៏មានប្រសិទ្ធភាពការពារប្រឆាំងនឹងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមខាងក្រៅ កាត់បន្ថយការបាត់បង់ថាមពល។
5.LED lighting: ផ្ទៃខាងក្នុងនៃទូដាក់ទឹកកកជាធម្មតាត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធភ្លើង LED ដែលផ្តល់នូវពន្លឺភ្លឺ និងឯកសណ្ឋាន។អំពូល LED ផ្តល់នូវការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប អាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ និងការបង្ហាញពណ៌ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ធ្វើឱ្យអាហារកកកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។
6. ការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព៖ ទូទូរទឹកកកជាធម្មតាត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព និងការត្រួតពិនិត្យដើម្បីធានាថាអាហារកកត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងចន្លោះសីតុណ្ហភាពសមស្រប។ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមតម្រូវការ ដោយរក្សាបាននូវគុណភាពល្អបំផុតនៃផលិតផលកក។
7. មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសន្សំសំចៃថាមពល៖ ទូរទឹកកកទំនើបរួមបញ្ចូលនូវបច្ចេកវិទ្យាសន្សំសំចៃថាមពល ដូចជាប្រព័ន្ធទូរទឹកកកដែលមានប្រសិទ្ធភាព រចនាសម្ព័ន្ធអ៊ីសូឡង់ដែលប្រសើរឡើង និងទូទឹកកកដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។
8. លក្ខណៈសុវត្ថិភាព៖ ទូដាក់ទូរទឹកកក ជារឿយៗរួមបញ្ចូលនូវវិធានការសុវត្ថិភាពដូចជា សោទ្វារ និងប្រព័ន្ធរោទិ៍ប្រឆាំងនឹងចោរកម្ម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងសុចរិតភាពនៃវត្ថុអាហារកក។
សរុបមក ទូទូរទឹកកករបស់ផ្សារទំនើបផ្តល់នូវភាពងាយស្រួល និងបទពិសោធន៍ទិញទំនិញប្រកបដោយផាសុកភាពសម្រាប់ទាំងផ្សារទំនើប និងអតិថិជន ដោយមានសមត្ថភាពធំ ការរក្សាសីតុណ្ហភាពទាប ការដាក់ធ្នើរជាច្រើន និងលក្ខណៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ពួកគេជួយរក្សាគុណភាព និងភាពស្រស់នៃអាហារក្លាសេ ខណៈពេលដែលផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់អតិថិជន។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-សីហា-២០២៣